Ischia ist Süß!

Ischia, Dolci , Häppchen & Co.!

Ischia bietet wahre Oasen für Leckermäulchen! Zum Abtrainieren der Kalorien bieten sich ja auch zahlreiche Möglichkeiten! Es lohnt sich, die besonderen Leckereien mal auszuprobieren. Besonders bekannt für Kuchen, Törtchen und Co. die sog. "dolci"  ist die Bar/Pasticceria Calise, die in ihrem Stammhaus in Ischia Porte den Gaumengenuss inmitten eines grünen, wunderschönen Gartenambiente anbietet. Aber auch alle anderen der zahlreichen Pasticcerien sind immer einen Besuch wert; sie alle warten mit einem sehens- und probierenswerten Angebot auf.
Tipp: probieren Sie köstlich gefüllte cannoli, baba und sfogliatelle; letztere eine neapolitanische Spezialität aus kunstvoll gewickeltem knusprigem Blätterteig mit einer Füllung aus leckerem Ricotta. Übrigens: die "pasticceria" bietet ausschließlich Kuchen und Torten; Brot und Brötchen finden Sie nur in einem "panificio" oder in einem Lebensmittelgeschäft. Hier bereitet man Ihnen auch frisch belegte Brötchen = "panino" nach Ihren Wünschen zu.
Unser Tipp ist der Klassiker mit rohem Schinken und Mozzarella = "con prosciutto crudo e mozzarella", am delikatesten mit dem sahnig-cremigen Mozarella "fior di latte". Mit solch einem panino oder ciabatta ist man auch mittags bestens versorgt! Wichtig: Lebensmittelgeschäfte schließen um 13:00 Uhr und öffnen dann wieder ca.um 17:00 Uhr. Nun noch ein Wort zum Kaffee: bestellen Sie in der Bar einen "caffè" und schon erhalten Sie einen Espresso mit Traumcrema. Er wird im Übrigen gern im Stehen an der Theke getrunken! Ein "caffè macchiato" ist ein Espresso mit ein wenig Milchschaum, ein "caffè latte" ist ein Espresso mit viel Milch, ein "americanino" ist ein Espresso etwas geschäumter Milch und Nusscremearoma, ein "caffè corretto" ist ein Espresso der besonderen Art: mit einem Schuss Alkohol wie z.B. Anice (Anislikör), Brandy oder Grappa; so, jetzt sind Sie gerüstet für den Besuch jeder Caffè-Bar! Und falls Sie doch ein wenig Heimweh haben: fast alle caffè bars bieten aber auch deutschen Filterkaffee an.